开好锅后,纪语棠准备先熬猪油。
做菜少不了放油,现在还没有植物油这种概念,一般都是用猪油炒菜。
而且,猪油炒菜,确实香。
将一大块板油,分割成一小块。
纪二柱看着她毫不费劲的模样,有些惊奇:“新买的刀这么锋利?”
这把刀早在他整理东西的时候,就看到了。
在他的认知里,家里有刀就不需要买,不锋利了,用磨刀石磨一磨就好了。
只是,东西都买回来了,他也不好多说什么。
现在看到纪语棠的动作这么轻松,不由得有些心痒。
要知道,刚磨好的刀,他还没见过这么锋利的。
“试试?”纪语棠挑了挑眉。
纪二柱重重的点了点头:“行,我来试试。”
纪语棠让开位置,将刀递到纪二柱手里。
趁着这会功夫,纪语棠去鸡窝那里掏了6个蛋。
纪语珊有点疑惑:“咦?三姐,它刚才下蛋了吗?我刚去看的时候还没有呢。”
当然没有啊,因为这是她从商城里买的。
当时买这两只母鸡,就是为了随时为买蛋掩护。
要不然,让纪大柱知道了,无论如何也是不愿意让她花钱买蛋的。
不一会,板油切好了,纪语棠将板油全部放进大锅里,再加了一点点水,接着小火慢熬。
加一点水是为了让猪油更加白皙细腻,不加也没啥。
“二哥,你现在有空的话,能不能麻烦你烧一下火我去切菜。”
纪二柱摆了摆手:“行,这里就交给我了,你去吧。”
纪语棠依旧将买好的肉拿了出来,开始切片。
她也不会做其他的,准备继续炒肉,随后打个蛋花汤。
纪二柱看到她的动作,顿时眉心一跳:“语棠,柜子里还有一些蛇羹,肉就不做了吧。”
谁家好人家天天吃肉啊,照这样吃下去,迟早把家吃穷。
再说了,农家人一般就吃两顿,今晚要不是要熬油,家里都不会开火。
听他这么说,纪语棠想了想,待会还有油渣也是一道菜,便答应了。
“行,那就先放着,明天吃。”
纪二柱忙不迭点头,同时看向纪语棠忙碌的身影,眼中是他自己都没察觉到的柔和。
不知道为什么,三妹大病一场,醒来后,就感觉变了一个人似的。
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