不出所料,俞大伯算着今天是新菜单出来的日子,俞大俞二看着新菜单“不是,大伯,那是啥意思啊?”
这菜单,说换就换,还从头换到尾!
哪家饭店这样做啊!
太任性了!
目中无人!
要是开在沿海地区就好了!
俞大伯“这还不明白?挽留你的意思啊。”
俞大.....“大伯,那啥,你再陪我们三天吧。”
这家店有毒,只要菜单换的快,人还走不掉了!
俞大伯笑了,小崽子,这回不说陪他这个老头子了?
小样!要是人能走掉,他还天天眼巴巴的来吃饭啊?
踏入那门,就身不由己喽!
说到王欣的小摊位生意,第二天王欣带着儿子,早早来到店里。
陈彭雪教王欣做空心馍,这个简单,王欣拿着本子记一下步骤,俩人在厨房里学,吴晓军在外面跟朱姐一块剥蒜,小小的人今天可开心了,朱姐不让干,他都不乐意。
他就是想干点自己力所能及活,还把小手洗的干干净净,给朱姐看。
空心馍在平底锅上炕熟,陈彭雪做得多,正好大家中午都尝尝这个,看看反应如何。
陈彭雪心里有把握,试一试就知道,可行性。
里面的肉菜才是关键,陈彭雪说,叫王欣实操,每一步,都掰碎了说,最后做出来一锅颜色泽红亮诱人,酱汁浓稠的改良版红烧肉,里面放的还有白煮蛋、豆腐皮,一铲子下去,红烧肉嘟嘟乱颤,白煮蛋、豆腐皮也染了酱汁,香气馋的人舌头生津。
吴晓军手里的动作突然慢了下来,眯着眼睛嗅一嗅空气中的香味,好香啊.
配菜是青椒、洋葱丝、胡萝卜丝。
陈彭雪夹出两筷子红烧肉,又把辣椒、洋葱丝、胡萝卜丝跟红烧肉都剁碎,开了空心馍,把剁碎的馅儿放里面,给了王欣“尝尝看。”
王欣小心的尝一口,眼睛一亮“好吃!”蔬菜正好能中和红烧肉的油腻,一个饼吃下去也不觉得腻。
还没到十一点,食客们还没大波进来,陈彭雪喊了大家停下手里的活,人手一个,吃完再干。
朱姐尝一口,连连点头,这个好,要是她,也会偶尔买一个尝尝。
吴晓军也拿了一个,啊呜一口“妈!这个好吃!”
王欣点头,也注意着大家的表情,都很享受。
俞二连来几天,跟这些人也
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