说干就干。
第二天,赵小军就把自己关进了酒窖里,开始按照那本《关东烧锅秘方大全》上的记载,研究酿酒。
他首先要做的,就是改良之前泡的虎骨追风酒。
之前的配方,是他根据上辈子的记忆,和白老的指点,弄出来的。
虽然效果不错,但跟这古法秘方一比,简直就是小巫见大巫。
秘方上记载的虎骨酒,不仅对药材的年份、配比有极其严苛的要求,就连基酒的选择,都大有讲究。
必须是用长白山深处的山泉水,配上东北特产的红高粱,经过九蒸九晒,七十二道工序,精心酿造出来的“百炼烧刀子”才行。
赵小军光是准备这些材料,就花了足足两天时间。
他把之前剩下的虎骨,鹿茸,还有从龙王潭采来的那些珍稀药材,按照秘方上的比例,重新进行了调配。
然后用一口大铁锅,架在院子里,亲自熬制基酒。
那浓郁的酒香和药香,混合在一起,很快飘出赵家小院。
引得不少村民,都跑来上门询问,还以为赵家又在做什么好吃的。
经过一番复杂的工序,一坛全新的“虎骨追风酒”终于封坛。
赵小军没急着喝,因为这种药酒,得陈酿一段时间,效果才最好。
忙完了正事,日子又恢复了往常的温馨。
晚饭时,一家人围坐在炕桌上,吃着热气腾腾的鹿肉火锅。
苏婉清自从怀孕后,胃口就变得特别好,一个人能吃下大半盘子肉。
“慢点吃,没人跟你抢。”赵小军看着她那狼吞虎咽的样子,又好笑又心疼。
不停地往她碗里,夹着片得薄如蝉翼的鹿肉。
“就是,多吃点,你现在可是一个人吃,两个人补。”王秀兰也笑呵呵地给儿媳妇,添了一勺浓浓的骨头汤。
王英在一旁看着,羡慕得不行:“嫂子,你看小军哥对你多好。”
“我要是能找个这么疼我的人,做梦都得笑醒。”
一句话说得苏婉清红了脸,心里却是甜滋滋的。
吃完饭,家里的水缸空了。
赵小军像往常一样,拎起两个大水桶,就准备去村口的井边挑水。
可当他把那两个,加起来足有二百斤重的水桶,拎在手里时,却愣了一下。
他感觉,这水桶好像变轻了。
以前挑这两桶水,虽然不费劲,但也能感觉
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