没过多久,陈永强就先处理好了一头野猪。
他手上动作利落,卸下四条腿,剔下两扇肋排,又把里脊肉单独片了下来。
那是一头猪身上最嫩的部分,瘦肉多,肥肉少,炒着吃最香。
他拎起那块里脊肉,转身递给正在灶房门口烧火的秦丽萍。
“丽萍,这块肉拿去做个菜,一会叫你爹过来喝一杯。”
秦丽萍接过肉,她现在跟着陈永强干了这么久,也学会吃了,知道哪块肉好。“永强哥,你想吃啥口味的?”
“你看着办!”陈永强低头继续忙活。
“堂叔公,您喝不了酒,一会儿尝尝这山里的野味。”
林文峰看着陈永强第二头野猪褪毛开。
“确实很久没吃过野猪肉了,年轻那会儿,山里野猪多,一年能吃好几回…”
陈永强手上没停:“那今天您可得好好尝尝。”
他刚处理好第二头野猪的毛,正准备开膛,秦丽萍就端着一个大搪瓷盆从灶房走了出来。
炖肉的香味飘得满院子都是,野猪肉特有的香气混着八角和桂皮的味道,光是闻着就让人流口水。
她把盆往桌上一放,朝陈永强喊了一声:“永强哥,先休息一下吧,吃点东西再干。”
陈永强把手里的刀放下,转头对秦丽萍说:“你去把你爹也喊过来吧,一块儿吃点。”
秦丽萍应了一声,小跑着往家里去了。
刘继芬的预产期就在这几天,秦山现在一天到晚悬着心,地里的活儿干完就赶紧回去守着,生怕有个啥动静自己不知道。
陈永强让他过来喝一杯,也是让他放松放松,别绷得太紧。
“堂叔公,咱们先动筷!”
林文峰已经在桌边坐下了,夹了块肉放进嘴里:
“这肉炖得烂,味道也好。丽萍这丫头手艺不错。”
没过一会儿,秦丽萍小跑着回来,“永强哥,我爹说这几天不想喝酒。”
“怕万一晚上突然生了,他喝了酒迷迷糊糊的,照看不好。”
秦山的心思陈永强懂。媳妇快生了,当男人的哪还有心思喝酒?守着才是正经。
“那你打一碗野猪肉回去给他吃。”陈永强指了指桌上那盆肉。
秦丽萍应了一声,转身去灶房拿碗。
陈永强又对秦丽娟吩咐:“明天你跟丁婉茹交代一下,这几天要是你娘那边有什么动静,你立刻去喊她让来帮忙
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