个微观世界。
聚酯纤维的分子就像是一群手挽手、站得密不透风的士兵,排成了一个铁桶阵。
普通的染料分子个头大,想挤进去,门都没有。
要么,把染料分子变小。
要么,把那些士兵的胳膊给掰开一条缝。
西方人的路子是后者,高温,高压。
高温能让分子运动加剧,产生空隙;高压能把染料硬生生压进去。
道理都懂。
可是要多高的温?多大的压?
一百三十度,三个大气压。
看着不多,但这对于一台要容纳几千米布匹运转的大机器来说,这就是一颗随时会炸的巨型炸弹。
而且这布还得在里面不停地转动,要染得均匀,不能有色差,不能有折痕。
这需要在在那高温高压的密封罐子里,还要有一套精密的传动系统。
这就是咱们现在的短板。
密封,传动,承压。
哪一样不是拦路虎?
中午吃饭的时候,曲令颐还在琢磨这事儿,魂不守舍的。
食堂里人声鼎沸,热气腾腾。
因为刚发了奖金,今天食堂大师傅老刘特意开了荤,炖了几大锅红烧猪蹄。
那香味直往鼻子里钻,可曲令颐看着饭盒里的饭,一点胃口都没有。
她满脑子都是那个“铁桶阵”。
正发呆呢,突然听见后厨那边传来“哧——”的一声巨响,紧接着是一股白气冲上了房顶,把几个排队打饭的小年轻吓了一跳。
只见老刘师傅戴着厚手套,正在摆弄一个像炮弹一样的大铁家伙。
那是食堂新配的高压锅。
这时候高压锅还是个稀罕物,看着笨重,跟个地雷似的。
“大家伙别怕!这是放气呢!”
老刘师傅大嗓门喊着,“这玩意儿劲儿大!老母猪的蹄子要是放普通锅里,炖一天也是皮硬肉紧,那是真的要命。放这铁疙瘩里只要半个钟头,骨头都给你炖酥了!味儿都进骨髓里去了!”
旁边有个小工就问:“师傅,这咋这么神呢?”
“压得呗!”老刘师傅得意洋洋地掀开盖子,一股浓郁的肉香瞬间炸开,
“盖子一扣,气出不来,里面压力大,温度就能上去,一百多度呢!这时候的肉啊,就像是把全身的毛孔都张开了,那些酱油、大料的味道就被压进去了!”
曲令颐手
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