“那如果,我用的食材,比飞天灵鸭更滋补,更美味,而且……是他们绝对想不到的呢?”陈孤鸿眼中闪烁着自信的光芒。
掌柜的看着陈孤鸿那笃定的神情,心中的焦虑莫名地消散了大半。他知道,这个少年身上总是能创造奇迹。
“陈师傅,你是说……”
“地龙。”
陈孤鸿指了指那几个竹篓。
“地龙?”掌柜的瞪大了眼睛,以为自己听错了,“陈师傅,您开玩笑吧?那东西虽然有点灵气,但土腥味极重,而且肉质粗糙,上不得台面啊!若是拿这个去给城主祝寿,那不是找骂吗?”
“那是别人做不好。”陈孤鸿淡淡说道,伸手从竹篓里抓起一条滑腻腻的地龙。
在他的视野中,这条地龙身上正散发着淡淡的黄色光晕。
【食材鉴定:黄土地龙】
【品阶:一阶中品。】
【特性:常年生活在灵土之中,富含土属性灵气,肉质紧实。】
【最佳烹饪方案:瓦罐煨汤,佐以野山菌,可化土腥为异香,有固本培元之效。】
“掌柜的,您忘了我的‘食神鼎’了吗?”陈孤鸿微微一笑,“在我眼里,没有废材,只有放错位置的美味。这地龙虽然土腥味重,但若是处理得当,其鲜味和滋补程度,远超那些被催熟的鸭子。”
“而且……”陈孤鸿压低了声音,“钱多多既然买断了所有的鸭子,肯定以为我会因为食材短缺而束手无策。若是我在寿宴上端出一道用最廉价的食材做出的顶级美味,那不仅仅是赢了比赛,更是狠狠地打了他的脸,让他知道,什么才叫真正的‘化腐朽为神奇’!”
掌柜的听得热血沸腾。他看着陈孤鸿那张年轻却坚毅的脸庞,重重地点了点头。
“好!陈师傅,我信你!你要什么配料,尽管开口!哪怕是把我这把老骨头熬了,也给你凑齐了!”
“不用您的骨头。”陈孤鸿忍俊不禁,“不过,我确实需要一些帮手。明日一早,我要带人去城外的‘乱石林’。那里是地龙最喜欢的地方,也是野山菌生长的宝地。”
“没问题!我这就叫人准备!”
陈孤鸿看着窗外深沉的夜色,心中暗道:“钱多多,刘三,你们的‘极乐迷魂鸭’固然厉害,但在我中华五千年美食文化的底蕴面前,不过是雕虫小技。这一次,我就用这道‘地龙瓦罐汤’,让你们知道,什么叫‘大味必淡’,什么叫‘返璞归真’!”
他转身回到灶
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