傅家老宅在村中间,村口在北,路过二姊曹佩玉家,傅如意喊上两个小外甥女,回到家,又去大兄家里喊来小侄和小侄女,拢来一帮孩子帮她掐榆钱上褐色的苦柄。
村里小孩听说傅家来了一个金发鲜卑人,叽叽喳喳地来了一群看热闹的,都被傅如意留下来干活儿。
两筐榆钱,成千上万个榆钱串,在一二十双小手的帮忙下,小半个时辰就摘干净了。
活儿干完了,傅如意拿出炒熟的南瓜子作为报酬,给每个孩子抓一把,她打发道:“都出去玩吧。”
傅莺牵着雀儿跑了,小金毛留了下来,他听进了傅如意对楼照水说的话,要跟着她学做榆钱窝头。
傅如意没赶他,带着他清洗榆钱,并见缝插针地打听楼家的事。
日头好,风也大,榆钱洗干净沥干水,傅如意取一半的榆钱倒在两个盆里,一盆撒上盐、油拌一拌,再敲四个鸡蛋搅匀,一盆则是浇上半碗蜂蜜抓匀,最后两盆各倒进一瓢面,她要做一甜一咸两个口味的窝头。
傅母摘桑叶回来,进院看见一个金发小郎,她浑身一震,这么快就要跟小女婿见面了?
“阿娘,回来了?我们午饭吃榆钱窝头。”傅如意说,“这是北奴,他叔叫楼照水,你知道的。”
“阿婆。”小金毛站直身子叫一声。
“哎,哎,你坐你坐,晌午在家吃饭啊。”傅母看了一圈没看见第二个金毛,她松了口气,看小郎浑身不自在,她脚步不停地穿过前院去后院,“我去喂蚕。”
小金毛抬头看天,时辰不早了,他犹豫不决地盯着面盆,说:“姑,我该回去了。”
“你学到一半就走?留下吃饭,尝尝你亲手做的榆钱窝头。”傅如意就没打算让两个小孩走,“你坐着,我让小莺去传话,你们饭后再回。”
小金毛犹豫。
傅如意笑了,“别不好意思,你早晚要喊我一声婶娘,我们早晚会是一家人。”
小金毛嘿嘿一笑,他也觉得。
傅如意喊傅莺去平河屯传话,回来后去灶下铲一锹草灰,用布包着在水里泡一会儿,再过滤后,得到半碗碱水。她把碱水倒进面盆里,跟小金毛说:“掺点这个水,等窝头蒸熟了还是嫩绿色,不然就是枯黄色。”
小金毛点头表示记下了。
一咸一甜两盆榆钱面和好,傅如意喊来老娘,母女俩攥着面团团成拳头大的窝头,一个个放进甑笼里。
小金毛因为手小,只能在一旁看着。
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