”平安一边快速翻炒着锅里的菜，一边抽空转过头，语气里满是庆幸与依赖，对何雨柱说道。
何雨柱走到旁边的炉灶前，点火、热锅、倒油，一系列动作一气呵成，同时开口回应：“你做的已经很好了。谁第一次独自掌管厨房都这样。当年我第一次也跟你一样，站在炉灶前，脑子里乱糟糟的，也不知道先干啥。好在有你师爷在旁边压阵，遇到问题，他总能及时指点我，帮我稳住局面。后来经历的次数多了，慢慢就习惯了，一切都变得得心应手了。”他回忆起往昔，脸上不自觉浮现出一抹笑意，希望这番话能安慰到平安，绝不想让儿子被这次的忙碌打击了心气。
“嗯。”听到何雨柱的安慰，平安像是被注入了一剂强心针，原本因紧张而微微颤抖的双手逐渐稳定下来。他深吸一口气，眼神愈发坚定，手底下的动作也更加利落。切菜时，刀起刀落，每一片食材都大小均匀；翻炒时，颠锅流畅，锅中的菜肴欢快地跳跃着。
何雨柱时不时用余光关注着平安，看到儿子状态渐佳，暗暗点头。“平安，注意这道菜的火候，别太大，中火慢慢煸炒出香味。”“调料放的时候，先少放一点，尝尝味道再调整。”他一边忙着手中的活儿，一边不忘给平安传授经验。
在父子俩的默契配合下，厨房的氛围从最初的紧张忙碌，逐渐变得有条不紊。一道道色香味俱全的菜肴摆满了传菜窗口，散发出诱人的香气。
后厨里，炉火终于渐渐熄灭，最后一道菜在锅铲的翻炒下，散发出诱人的香气。平安小心翼翼地将它盛盘，宋金凤早已带着几个伙计在一旁等候，迅速接过盘子，动作娴熟地朝着前面的用餐区走去。
何雨柱长舒一口气，抬手擦了擦额头的汗珠，解下那已经被油烟熏染得有些污渍的围裙，轻轻拍了拍平安的肩膀，笑着招呼道：“走吧，忙活了这么久，也该到前边去给大家敬杯酒，感谢大伙来捧场。”
平安点了点头，脸上还带着些疲惫，但更多的是完成任务后的自豪。他跟着何雨柱来到后厨的水槽边，仔细地洗了洗手，又整理了一下有些褶皱的衣衫，这才随着父亲走向热闹的用餐区。
何雨柱端起装满酒水的酒壶，平安则双手稳稳地托着一盘酒杯，两人并肩走进第一个包间。包间里的宾客们正吃得热火朝天，欢声笑语不断。看到何雨柱父子进来，纷纷停下手中的动作，投来热情的目光。
何雨柱满脸笑意，声音洪亮地说道：“各位亲朋好友，感谢大家今天来给我们捧场，这杯酒，我和我儿子敬大家！”说
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