将本站设为首页
收藏有度官网,记住:www.youduoke.com
账号:
密码:

有度书屋:看啥都有、更新最快

有度书屋:www.youduoke.com

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:有度书屋 -> 异世界的美食家 -> 第1064章 夫妻肺片vs酒池肉林【第三更!万字更新,求月票!】

第1064章 夫妻肺片vs酒池肉林【第三更!万字更新,求月票!】

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

陆一颇为满意,他点了点头,解释道:“没错,用龙肉制作的树木之中,夹着的就是蛋液,用的是一种禽类的灵兽蛋,这样能够使得蛋液的滋味不会冲击掉龙肉的味道。”

流淌出来的蛋液呈现橙黄色,浓稠的蛋液滚烫无比,但是却并未凝实。

若是凝实了,这道菜就废了,凝实的蛋液会变成蛋黄,那样很影响口感。

陆一先用快到极致的刀工,将龙里脊肉切成了肉泥,用肉泥包裹住了去除了蛋白的蛋液,控制好温度,使得蛋液的温度达到极致。

当然,他也是做了一些辅助工作,在蛋液之中,加入了一种灵药的汁液,这汁液能够让蛋液的凝滞温度提高一些。

而烹饪龙肉,则是使用爆炒。

快速过火,炒熟龙肉,在龙肉熟识的瞬间,里面的蛋液还未曾凝实……

这需要极致的精神力和控制力,当然,毫无疑问,这就是麟触的作用了。

评委很满意,难度如此高的操作,恐怕也只有拥有麟触的陆一能够完成了。

难怪陆一能够被称为最有希望成就麟触的年轻一辈。

“这龙肉下铺的是什么?是龙肉碎末么?”一位评委夹了一筷子树林下,那仿佛泥土似的的颗粒,入口。

眼眸中有些惊异。

“那是用龙里脊肉上的软骨所制作的碎末……用刀工切成比沙子还小细小的颗粒,作为土壤,当然,这味道也是很不错的。”陆一自信的回答。

“酒池?难道这水池里面全部都是酒液么?”

一位评委咬了一勺清冽的酒液。

和滚烫的肉林不一样,这酒液居然是呈现出一种冰凉之感。

滋溜……

一口酒入腹,那评委皱了皱眉头,砸吧了一下嘴。

“酒还行,不过配上这菜,档次有些低。”

陆一苦笑了起来,“这是我亲自所酿的龙泪酒,为了贴合此次烹饪而选择的,本来在下还有更好的酒,但是若是用在这儿,就喧宾夺主了,此次菜品主题毕竟是龙……”

“你心中倒也是清楚啊。”

那评委一笑。

陆一的目光最后落在了梦琪的身上。

他兴奋,他好奇,他的目光炽热无比。

不过很快,他失望了。

梦琪并没有点评什么,优雅的吃完之后,便是放下筷子不在动筷。

陆一心中顿时有些患得患失。

难道他的菜品还不


  本章未完,请点击下一页继续阅读!

看了《异世界的美食家》的书友还喜欢看

亮剑:我,李云龙眼中的败家子!
作者:老三肖肖
简介: 【抗日劲爆爽文、主角杀伐果断、大兵团、军工崛起】\n大学生江晨穿越亮剑成为一名李云龙...
更新时间:2025-12-24 08:31:31
最新章节:第450章 拿下县城,AK首战震惊四座!
农家小渔娘,空间养珠成凰
作者:楚千墨
简介: 穿越成农家女,江言沐一手烂牌打出王炸。目标:用一颗珍珠,缔造天下商业版图。
...
更新时间:2025-12-24 08:09:00
最新章节:第148章 总该有过人之处吧
盗墓:谛听开道冥府路
作者:冰泽陌璃
简介: 【主角男+无女主+正文无CP(all)+私设+ooc预警+敌对阵营+美强不惨+张家男...
更新时间:2025-12-24 08:24:26
最新章节:第356章 哥,你对此有什么头绪吗?
混元书
作者:枫如江画
简介: 一代剑帝陈八荒,被三位女帝算计,联手打进混元魔渊,却偶得混元书。

...
更新时间:2025-12-24 08:11:29
最新章节:第一卷 第240章 莫苍刀,我让你走了吗?
捉奸当天,豪门继承人拉我去领证
作者:慕容悠然
简介: 《甜宠+先婚后爱+男主扮猪吃老虎》婚礼前一日,苏锦初亲眼目睹未婚夫出轨,和陌生女人在...
更新时间:2025-12-21 08:02:00
最新章节:第1790章 吵的差点打起来
在古代卖预制菜,全京城都抢疯了
作者:那一只蚊孑
简介: 父母意外离世,许拂衣继承濒临倒闭的旧餐馆,失业又失意的她,本想靠预制菜勉强营生,却意...
更新时间:2025-12-24 08:00:00
最新章节:第三十五章 饺肆争锋启