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061 老饕登门

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主要是因为徐川对宋时的饮食文化颇有研究。

不多时,便收到对方的回复:“宋菜?主推酒炊淮白鱼的倒是不多见,哪家店啊?”

淮白鱼?

陈桂彦还以为自己看错了,又点开照片看了眼,确认是酒炊白鱼无误。

他没有深究,把前因后果简单说了一遍,邀请对方中午同往。

“这种苍蝇馆子,多半是在哪本地摊文学上看了点野史,便偷了个菜名弄出个噱头来,你还真以为老板懂宋菜啊?”

陈桂彦多少有些不快,耐着性子打字:“师傅的手艺没得说,哪怕不为宋菜,只为尝鲜,也值得一去。”

“成,左右无事,那便走一趟。”

……

吴建军没想到小陈十一点半就来了,赶紧退出游戏,起身去迎:“今天这么早?”

“今天轮休,不上班。”

陈桂彦特意选在这个时间点来,以避开中午的用餐高峰期。

三人鱼贯而入,徐川走在最后,刚一进店便被挂在墙上的两幅书法吸引了目光,驻足凝视片刻后,笑道:“仿得不错!可惜,仿得不全。”

陈桂彦的妻子王倩抬头扫了眼:“这不是苏东坡的《老饕赋》么?”

陈桂彦以前倒没留意过这两幅书法,此时也仔细瞧了瞧,迟疑道:“下笔似乎也是模仿苏东坡的行书风格?”

“正是!写这两幅字的该是位书法名家,可惜,他只知其一不知其二。”

徐川也不管陈、王二人是否感兴趣,自顾自地说:“庖丁鼓刀,易牙烹熬在这八个字虽是《老饕赋》的开篇,可第一次出现是在嘉祐元年苏轼、苏辙赴京赶考时。兄弟俩于一食肆中各题写了其中一句,称赞该店掌柜手艺卓绝。所以题写此联,上下两句应用不同的行书风格才是。”



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