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076 此菜宜打包带走

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。”

陈桂彦笑笑不接茬。他知道徐爷没这么无聊,别看他一把年纪,思维却一点不落伍,不仅涉猎广泛,还与时俱进,常见的科技产品不说了若指掌,起码能够熟练操作,手机上还装了反诈App呢。

当真是活到老学到老的典范,只不过……

“徐爷,你还点这两个菜?”陈桂彦盯着桌上的肉鲊和酒炊白鱼,“不腻么?”

“腻?”徐川笑起来,“等你去了别家宋宴餐厅,发现同样一道酒炊白鱼要卖三倍的价格,你就不会觉得腻了,只会觉得吃一条赚两条。”

这是什么新颖的算账方式?

只能说大学教授的退休工资真的高,98一条的酒炊白鱼,反正陈桂彦不敢天天吃,他仍然要了个盖饭。

“鱼香肉丝盖饭一份——”

吴建军撕下点菜单钉在木板上,他前脚刚走,李二郎后脚便推门而入:“掌柜的,来了好多太学生!都要吃及第粥!”

“没有!中午不卖粥!”

吴铭刷着锅,头也不抬地说:“你给他们推荐鱼香肉丝、荔枝腰花、肉鲊、蒜泥黄瓜、香卤猪耳朵……”

推的要么是川味饭馆的客人点过的菜,要么就是不费工夫的拌菜、卤菜,两边在同一时间突然涌进来大量的客人,为了及时出菜,只能这样了。

猪头肉刚出锅,尚未晾凉,不然还可以上猪头肉。

“……若是有人要饮茶,优先推荐正经的好茶。”

即便如此,他也没有忘记抓住一切机会把竹叶青脱手。

李二郎匆匆而去。

过不多时,便折返回来报菜。

这群太学生都是头一回来,绝大多数人连及第粥都没尝过,哪里知道吴掌柜的套路?自然是推荐什么点什么。

李二郎虽不识字,记性却很好,一次性报两桌的菜,吴铭一边听一边在纸上记下。

如此反复三次,才报完了六桌的菜。

店堂里只有六桌,不是因为只来了六桌客人,而是因为只有六张桌子。

据二郎所说,含恨而去的太学生不在少数。

“没人饮茶?”

“没有,嫌热不想饮茶,但想喝凉水,所以要了凉茶。”

丫的,说好的茶之为民用等于米盐呢,拗相公出来挨打!

肉鲊和蒜泥黄瓜谢清欢已经拌了上百道,形成肌肉记忆了都,麻利拌好,又将两只耳朵切作六份,喊道:“走菜——”


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