遂不卖夜市，这一决定已提前两天贴出告示，告知每一位到店用饭的食客。
至于原因，吴铭没说是“跨年”，而是随便寻了个由头。
毕竟，宋代虽然也有元旦，指的同样是历法中的首月首日，但跨的是农历年，相当于现代的春节。节日名称虽然相同，意涵却有所不同。
吴记川饭先行打烊，待川味饭馆最后一个客人离店，吴铭着手核算川味饭馆十二月的总账，本月的利润与前几个月相当，六万出头。
一如既往地给老爸发去六千工资，又包了两个大红包，待会儿回去发给老妈和老爷子，既是节日红包，也是本月的酬劳。
收拾妥当，一众员工领了工钱，各自回家歇息，吴铭则和老爸坐地铁回家。
平时无所谓，跨年夜理应和家人共度。
一开家门，就听见屋里传来喜庆的歌声，不用看，吴铭已能脑补出电视里盛大的歌舞画面，歌曲好不好听另说，起码听着挺热闹。
吴铭以前从来不看跨年夜演唱会，现在的明星他不认识几个，与其看一群陌生男女对口型，还不如开几局游戏。
自从回来接手了老爷子的川味饭馆，开启了通往一千年前的两界门，游戏也好，短视频也罢，统统戒了。
他的手机和电脑里干净得可怕，娱乐软件一个也无，取而代之的是各种宋史资料，这要是让不知内情的人见了，多半会以为他是相关从业者。
也没毛病，谁敢说宋代的厨师和宋代不相关？有几个宋史专家能亲自体会一千年前的风土人情，同欧阳修、三苏、王安石甚至赵祯谈笑风生？
我真牛逼！
坐下来陪三老喝点小酒。
电视里歌舞升平，清冷的窗外时不时响起一两声窜天猴。
酒不醉人人自醉，吴铭今晚也如千年前的醉翁一样“饮少辄醉”，心底不由得生出感慨：逝者如斯夫，不舍昼夜！
转眼间，竟已过去大半年。
每天都忙忙碌碌，甚至感觉不到时间的流逝。忙碌却充实，虽然厨艺没有明显提高，但知识、见闻、文化素养的增长，又何尝不是一种进步？
有年终总结那味了。
吴铭还真做了一份年终总结，将这大半年的收获和经历做了个汇总，并定下明年的目标：
1.将吴记川饭做成东京第一！
2.将川味饭馆做成千年老字号！
按照目前的进展，实现第一个目标应是板上钉钉的事。事实
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