绞肉机一开,腌制好的肉从漏斗里源源不断的往外涌出来,灌进漏斗口早已套好的肠衣中。
章老三托着香肠,小心盘进下方放着的大搪瓷盆中。
周砚在旁瞧着,色泽红亮的香肠,灌的圆润饱满,比用手一点点灌,一点点挤可好太多了。
“啧啧!这也太快了吧!机器就是好用啊!”
“你别说,灌的又快又好!”
周清和周泽啧啧称奇,做这么多年香肠,还是第一回能抄着手在旁边看着。
“还是周砚有本事哦,把机器请回来做香肠,两下子就能整完。”
“难怪不慌不忙的,九点才开始杀猪儿,你看坤坤他们家早上六点就开始杀了,三百斤的猪儿,还有一大半没有灌好呢。”
村民们也是纷纷围过来看稀奇。
高翠花本来就不高兴,闻言脸色更黑了,把手里装到一半的香肠往盆里一放,咬牙从一旁拎起一大块五花肉,和一旁的吴桂花道:“桂花,你给我去打下手,先去把饭做起,把今天的杀猪宴给大家办好来。”
“要得,妈。”吴桂花连忙点头。
周砚在旁边看了一会,确认章老三灌的香肠没问题后,和一旁站着的老周同志道:“老汉儿,这边就交给你了,一截香肠二十公分,用这个线绑紧,放着等会我来扎孔。”
老周同志点头应下,这活他干得熟。
“阿伟,走,我们去做杀猪宴。”周砚喊上阿伟,也做饭去了。
人多确实好办事,老周家都是干活的好手。
“周砚,你看奶奶送我的绸缎四件套。”周砚刚进门,正好看到夏瑶抱着一堆折好的绸缎从老太太的房间出来,脸上带着盈盈笑意。
“是嘛,这可是奶奶最宝贝的东西。”周砚有点惊讶。
他们这些孙子,从小被打出来的经验。
在这个家里,老太太的老卤水和两个柜子碰不得,不然一顿打是免不了的。
周杰小时候偷拿了老太太的一个陶瓷勺子去挖沙子,老太太把他二伯好一顿抽。
二伯回了家,关上门,周砚在院外都听到了杰哥的哭声。
哭的可大声了。
放绸缎的柜子也是上了锁的,每个儿子、孙子结婚的时候,老太太会打开柜子给新媳妇送一套她喜欢的四件套。
周砚家里还有一套大红色的绸缎四件套,是他爸妈结婚的时候老太太给的。
所以老太太这是……
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