细的海盐晶,注入少量冰冷的灵泉水,快速搅拌,调制成一种淡绿色、略带咸味的冰凉混合液。
接着,他端起那盘被做了手脚的鸡胸肉,快步走到静室角落的清洗池旁。这里有一盆专门用于紧急冲洗的流动活水,水温极低,接近冰点。
他深吸一口气,将整盘鸡肉连盘浸入冰水之中,同时,另一只手端起那碗混合液,均匀地淋在鸡肉之上。混合液遇冰水迅速扩散,包裹住每一片鸡肉。
就在冰水与混合液接触鸡肉的瞬间,陈孤鸿双手虚按在盆沿,体内灵力以一种独特的频率急速运转!不是《基础灵火诀》,而是他结合《灵火杂论》与《五行灵火基础综述》,自行领悟的一种用于紧急处理食材的“锁灵震荡法”。灵力化为无数细微的震荡波纹,透过冰水,精准地作用在每一片鸡肉上!
这震荡并非破坏,而是以一种极高的频率,瞬间“抖散”那层由散灵粉形成的、正在吮吸灵气的灰白光晕,同时,清心草精华的清凉安定之力渗入,中和残留药性,海盐晶与冰水的双重作用,则趁着灵气散逸被中断、鸡肉纤维受冷收缩的刹那,将鸡肉内部本欲流失的灵气牢牢锁住,甚至因为瞬间的刺激,使得灵气分布更加均匀内敛!
整个过程不过三五息时间。在外人看来,陈孤鸿只是将鸡肉浸入冰水清洗了一下,动作稍显急促而已。
陈孤鸿迅速将鸡肉从冰水中捞出,沥干水分。此刻的鸡肉,表面看起来更加晶莹紧绷,色泽似乎比之前更润泽了一丝。他用干净的灵布轻轻吸去表面多余水渍,重新放入玉盘,覆盖好湿布。
做完这一切,他微微喘息,额角见汗。刚才的应急处理,看似简单,实则对灵力控制、时机把握以及对材料物性的理解要求极高,稍有差池,要么无法驱散散灵粉,要么会损伤肉质。幸好,食神鼎的感知让他准确把握了药性所在,而连日来的修炼和钻研,让他有了实施的可能。
他不动声色地端起所有玉盘,走向三号灶间。
三号灶间内,一位面容严肃的中年灵厨正在忙碌。陈孤鸿将玉盘呈上:“师兄,七彩锦鸡已处理完毕。”
那灵厨瞥了一眼玉盘中的鸡肉,点了点头,示意他放下。陈孤鸿放下玉盘,躬身退了出去,心中却仍悬着一线。处理是否完全成功,还需看烹饪后的效果。
午时过后,小灶区渐渐安静下来。
陈孤鸿回到初加工区继续下午的工作,心中却始终留意着三号灶间的动静。
约莫未时,那位刘执事忽然匆匆来
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