心和细致的基本功。陈孤鸿沉下心来,选用合适的刀具,将灵菇切成米粒大小的丁,又将莲子小心剖开,用细针挑出苦芯。动作不快,但每一刀都稳定精准,切出的菇丁大小几乎一致。
当时辰将至,晨光完全照亮静室时,陈孤鸿已完成了所有任务。案台上,处理好的食材分门别类,摆放整齐,品相完美,灵气盎然。
周师兄巡查过来,目光扫过陈孤鸿的案台,在那几条完整的银雪灵鱼和完美的鸡柳上停留片刻,脸上露出满意的神色:“很好。第一次独立处理这些,就能做到这种程度,底子很扎实,心也静。以后每日辰时前,都按此标准完成。”
“是,师兄。”陈孤鸿应道,开始仔细清洁刀具和案台。
“对了,”周师兄走近两步,压低声音,“下午膳堂那边可能会临时加一项任务,处理一批‘铁骨豪猪’的材料。那东西费时费力,以往都是大家轮流做。你新来,估计会排给你。有个心理准备,那活儿……不太容易出彩。”
陈孤鸿手中动作微顿,随即恢复如常。他听懂了周师兄的言外之意。这大概就是司徒朗那边“关照”的方式——不直接冲突,而是通过分配这些耗时耗力、难以展现技艺的“基础工作”来消耗他的时间和精力,同时让他接触不到更有价值、更能积累声望的学习机会。
“多谢师兄提醒,弟子晓得了。”他面色平静,将清洁好的刀具一一归位。
果然,午后未时,周师兄面带些许歉意地找到正在翻阅一本《常见灵禽处理要点》手抄本的陈孤鸿:“陈师弟,膳堂那边急要一批处理好的铁骨豪猪獠牙和背皮,用来熬制炼体膏。其他几位师兄手头都有要紧的活计,一时抽不开身,你看……”
“弟子明白,这就去处理。”陈孤鸿合上书册,起身应道,脸上并无半分不悦。
铁骨豪猪是一阶土系妖兽,以皮糙肉厚、獠牙坚硬著称。处理间角落堆着三头豪猪的躯体,每头都颇为壮实。任务是将獠牙完整取下(需保持根部筋膜的完整以供入药),并将最坚韧的背皮剥离,刮净残留。
这确实是个实实在在的力气活,且需要耐心。獠牙深深嵌入颚骨,连接牢固;猪皮厚实,与肌肉紧密粘连。空气中弥漫着一股土腥与野性混杂的气息。
陈孤鸿挽起袖子,没有抱怨,也没有急于求成。他先仔细观察了一下豪猪的结构,尤其关注獠牙的生长方向和皮肉的连接纹理。然后,他运起灵力于双臂,并非蛮干,而是先以特制的小刀在关键连接处仔细切割、松解,再配
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