银员、主厨、店长或经理。
1掌勺主厨,工资等于服务员平均工资的两倍。除了做好主厨工作,负有对本店服务员业务培训的责任。
2店长或经理,负责员工调度,协调,公关等事务。工资为服务员平均工资的三倍。如果店长或者经理是原来的店主,这份工资照得。主厨与店长,亦可按参与各自的能手称号评选计工资,仍是主厨两倍,店长三倍。这样主厨和店长可以追求到最高工资。如果主厨同时是店长,这种情况只能发生在小分店中,最高只能按店长发工资。
3店主即该分店的主要投资人,必须加强店面的全面管理和运作,当然该管的要管,该放权的要放权。如果店主是联合投资者,视为集体店主,各自利益按各自的投资比例计算。
4主厨和聘任店长或经理,负有培养服务员和连锁店正常动作与发展的重大责任,他们与服务员之间的关系,是唇齿相关的关系,他们应该积极的帮助服务员的成长,同时,积极的监督和督促服务员的工作。
六,加强店老板的培训,重点是学习工资条例,教育员工:
1要自己的员工明确自己的工资条件和努力方向。员工要积极地使自己成为能手,从而提升自己职业素质的同时,提升自己的工资水平。
2要员工积极地表现自己,尽最大的努力表现出能手的应有水平,才能拿到全额的最高工资。
3员工免费伙食,每个月至少达到500元。这样,服务员如果尽自己的努力,他的收入,在整个天台县将是最高水平的。让所有的天台县人都争着到连锁店工作,使得各连锁店员工有充分的保证。
当屈河生把三个垫板写满员工手册的时候,时间正好是11点半了,于是,张默然校长当即宣布:“屈河生三姐弟入学考试结束!告诉大家一天极不寻常的消息:1屈河生只用120分钟,就答完了36份试卷。2语数英3科12卷各是150分,其他各科均为100分,屈河生除了语文4卷都是148分外,其他各卷均为满分!”
“哇!”操场上然人山人海般地嚎叫起来。在场的不少流动商贩,都是河生小吃店那边推来的,在三个小时的考试期间,卖出大量的美食、串串及小吃,流动商贩的贩卖箱上还展示着订购美食二维码,并把会场拼作成九宫格,并对九宫格作了1-9的数字标示,以达到尽可能的快递送达到位。当然,现场上也有其他小摊小贩。但是,商贩们大家听了屈河生的考试成绩后,也都疯狂地鼓掌起来!
接着张
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